h e t r e s t a u r a n t
|
f o o d & a r t |
|
Restaurant Klein Paardenburg is gelegen aan de rand van Amsterdam op één van de meest idyllische locaties van Nederland: Ouderkerk aan de Amstel.
Chefkok Wiljan Koopmans en patron Dennis Bitter creëren voor u een unieke ervaring door een combinatie van kunst, met seizoen-, streekproducten en wijnen uit de mooiste gebieden ter wereld.
Deze samensmelting van twee kunstvormen zullen de culinaire ervaring verrijken en u verassen -
o p e n i n g s t i j d e n :
Lunch: dinsdag t/m vrijdag: 12.00 tot 14.30
Diner: dinsdag t/m zaterdag: 18.00 tot 22.00
|
Door samenwerking met galeries is het voor restaurant Klein Paardenburg mogelijk om verschillende kunstenaars te exposeren in het restaurant.
-
In samenwerking met deze kunstenaars wordt het food & art menu gemaakt. Dit wisselende menu zal per kunstenaar volledig verschillen, en aansluiten op de kunst tentoongesteld door de kunstenaar.
Door deze samensmelting van kunstvormen zullen de verschillende zintuigen geprikkeld worden tijdens de maaltijd.
-
Bij elke nieuwe samenwerking zal er een opening van de expositie zijn. Bij deze opening zal ook het nieuwe food & art menu worden geïntroduceerd.
|
